2023年广西六堡茶职工职业技能大赛开赛在即,为了提升我市参赛选手的竞赛能力,发挥以训促赛、以训促学和全面提升制茶职工技能水平的导向作用,7月18日,2023年全市茶产业高技能人才培训班在百色市工匠学院举办,参赛选手及市直单位相关人员共30多人参加培训。
叶靖平老师为大家授课
本次培训邀请了广西工匠、百色市工匠学院特聘讲师,制茶推广研究员、广西六堡茶资深专家,广西广茗投资有限公司首席技术官叶靖平老师为大家授课。叶老师用通俗易懂的语言,注重贴合本次参赛选手参加的茶叶加工工(六堡茶传统工艺制作)、评茶员(六堡茶)、茶艺师(六堡茶)等三个项目深入浅出地讲解,并现场进行了实操教学。
培训结束后,大家纷纷表示,通过理论和实践相结合的培训受益匪浅,对六堡茶制茶和品评有了新的认识,接下来会把老师教的知识运用到实际。
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